L’église Saint-Pierre de Cozes date du 12e siècle. Remaniée au fil des siècles, elle se compose d’une façade en pignon et d’une nef romane du 12e siècle, d’un chevet plat à colonnettes, de chapiteaux et d’un sanctuaire du 13e siècle et d’un imposant clocher octogonal du 15e siècle.
Le clocher était à l’origine un carillon de sept cloches, un des plus prestigieux de la région. Mais lors de la guerre des gabelles, aussi appelée jacquerie des pitauds, le clocher sonne le ralliement des révoltés. L’église est condamnée par le Connétable Anne de Montmorency à livrer ses cloches. Il faut attendre 1877 pour que de nouvelles cloches soient fondues à la demande de Guillaume d’Angers.
Comme à Grézac, un chapiteau extérieur reprend le thème du Renard et de la Cigogne, en référence à la fable d’Ésope.
Source(s) : signalétique sur place ; prospection.
Souscription publique - Travaux église Saint-Pierre
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Ésope (VIIe‑VIe siècle avant J.C.) est un écrivain grec d'origine phrygienne, à qui l’on a attribué la paternité de la fable.