La première criée de Royan, lieu de de transaction pour la vente de poissons, a été mise en place en 1875. Elle était alors installée alors sous les voûtes de l’actuel bassin de plaisance.

C’est au début des années 1980 qu’une nouvelle criée est conçue par Marc Quentin, sur le quai des sabliers. Le port de pêche est séparé du port de plaisance en 1983.

Seulement accessible aux professionnels, aujourd’hui la vente ne se fait plus aux "cris" mais repose sur l’informatique et l’affichage électronique.