L’office de tourisme de Cozes est installé dans l’ancienne demeure de Frédéric Guillon, qui de 1807 jusqu’au milieu du 20e siècle était occupée par la mairie. La mairie déménage ensuite dans une maison bourgeoise située de l’autre côté du jardin public. Les pilastres de son portail d’entrée sont surplombés par deux lions d’inspiration orientale.
Ce logis marquait avec le jardin public la limite du bourg : l’actuelle mairie est établie sur des terrains qui étaient à l’origine en rase campagne.
Source(s) : Le patrimoine des communes de Charente‑Maritime, Flohic p.225 ; prospection.