Présent dès le 17e siècle et reconstruit au 18e siècle, le logis se situe sur le domaine de Vaux, place stratégique de la presqu’île d’Arvert. Le chambranle de la porte moulurée est daté 1789. Au début du 19e siècle, il devient la propriété de la famille Darcy. En 1898, le docteur Jean Darcy lègue le domaine et ses biens à l’institution des Diaconesses des Églises Évangéliques de France, avec la charge pour la communauté d’y fonder un "asile pour vieillards protestants de l’un ou l’autre sexe". Les premiers aménagements sont effectués en 1920. Le logis est restauré après la Seconde Guerre mondiale.
Dans les années 1950, la biscuiterie Brun fait un don important pour réaliser des travaux essentiels au bon fonctionnement de la maison. Deux clauses sont imposées avec ce don : la maison doit s’appeler Darcy‑Brun et accueillir des résidents catholiques. Les deux clauses acceptées, la maison de retraite connait alors un renouveau.